みなさん、こんにちは🐶
しばちわだより始まります(●´ω｀●)
今日はうちの子記念日に作ったディナーをご紹介していこうと思います‼
前菜は、スープストックで手軽に続けられる体によい食事 犬ごはんの教科書さんから、
夏バテ防止ボンボン寒天を参考にしました🎶
メインは、作って楽しい、あげて喜ぶ、おやつレシピ 犬おやつの教科書さんから、
サーモンタルタルを作りました✨
一部モコセレクトで調理開始です👩🍳
材料は、サーモン ジャガイモ 赤パプリカ ブロッコリー レモン汁 シナモン
写真では写っていませんが、オイルとセルクル型も使います♬
ジャガイモを薄切りにし、ブロッコリーと一緒にレンジで加熱していきます🥔
ジャガイモとブロッコリーをあわせてつぶし、シナモンを少々入れて混ぜていきます🥦
本ではパプリカをアルミホイルにのせて焼いていく方法ですが、
モコセレクトで茹でています‼
本では生のサーモンを使いますが、モコセレクトで茹でてあります🐟
細かく刻み、レモン汁を少々かけます🍋
セルクル型の内側にオイルを塗り、盛りつける皿にのせ、
サーモン ジャガイモとブロッコリー パプリカ の順に丁寧に押しながら詰めて、
ゆっくり型を外せば完成です✨
前菜は、以前に作った夏バテ防止ボンボン寒天を参考にしてあるので、
ブログ内で検索すると出てくるので、宜しければ覗いてみて下さい😊
少し変更したのは手羽先を使い、コラーゲンをたっぷりにしました👩🍳
その手羽元の出汁とトマトとニンジンを煮詰めて、スープも作りました✨
モコのうちの子6周年記念ディナー完成です🙌✨
モコをディナー席にエスコートします🍽
ディナーを見てわくわくしているモコが可愛いです😍
ディナーを始めましょう🎶
明日は、お食事編をご紹介していこうと思います👩🍳
最後まで読んで頂きありがとうございました👋✨
～おまけ～
飼い主のご飯も、ディナー風にしてみました🍽
