みなさん、こんにちは🍂
しばちわだより始まります🎑
今日は少し前にお月見で作った、
お月見団子を紹介していきたいと思います🍡
犬ごはんの教科書さんから、季節の変わり目の体力回復お月見団子を作りました👩🍳
材料は、ジャガイモ はとむぎ粉 本くず粉
本では鶏ひき肉と乾燥ショウガ粉を使いますが、
今回は冷蔵庫にある、鶏肉とショウガを使うことにしました🍖
調理開始です‼
まずはジャガイモを薄く切って煮ていきます🥔
ジャガイモを柔らかくなるまで煮詰めて、
はとむぎ粉と本くず粉、ショウガを入れていきます🥣
水を足しながら硬さを調節するはずでしたが💦
ジャガイモを煮た時の水分が多く入ってしまったみたいで、
少し柔らかめになってしまいした😅
団子を作る際は、本にも書いてある様に固目が良いと思います📖
今回は柔らかめになってしまったので、団子にするのが難しかったです💦
団子の中に鶏肉を入れて、形を丸めて鍋で煮詰めていきます🍲
しばらく煮詰めて、団子が浮いてきたら完成です♬
お月見の日の飼い主のおやつです🍡
シャインマスカット饅頭に興味津々なモコ👀
今日のモコ🐕
飼い主のスリッパを枕にするのが好きなモコ💤
すやぴぴ💤
はなもすやぴぴ😴
最後まで読んで頂き、ありがとうございました🍡🎑
