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柴犬とチワワの日常
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菜の花と葉っぱごはん ~ごはんだより~ 2023.3.20

みなさん、こんにちは🐶

しばちわだより始まります(●´ω`●)

時々寒さが戻ってきますが、気づけば3月後半ですね‼

桜も少しずつ開花を始めていて、今から楽しみです🌸

今日は、菜の花を使ったオリジナルご飯を紹介していきます♬

材料は、菜の花 セロリ セロリの葉っぱ 

大根 大根の葉っぱ まいたけ 豚肉になります🥬

早速調理開始です👩‍🍳

菜の花のアクを取るため、茹でていきます🥬

菜の花を茹でている時の香りがいい匂いです🎶

1回水に浸してから菜の花の水を切っておきます♪

大根以外の野菜をフードプロセッサーに掛けていきます🍄

大根をすりおろし、他の野菜と一緒に煮込んでいきます🍲

野菜が柔らかくなったら、余分な脂身を取った豚肉を入れて、

煮込んで完成です👩‍🍳

菜の花と葉っぱご飯が完成しました✨

ご飯をルンルンで待っているモコ🐕

モコ「いっただくぬん🎶」

今日も完食でした🍽

最後まで読んで頂き、ありがとうございました👋✨

~おまけ~

氷上の子猫 ジャンプバージョンです🐈

どの子猫も可愛いです❣