みなさん、こんにちは🥂
しばちわだより始まります🐶
今日はモコのお誕生日に作ったディナーをご紹介していきます👩🍳
作って楽しい、あげて喜ぶ、おやつレシピ
犬おやつの教科書さんから肉タルトを作ってみました‼
材料は、
牛挽き肉・おから・ジャガイモ・サツマイモ・かぼちゃ・ヨーグルト・豆乳
写真に写ってませんが💦
小麦粉・オイル・飾りの果物になります🍓
後は、タルトの型と口金と絞り袋も使います♬
早速調理開始です🎶
作り方はモコセレクトになっている所もあります🐕
牛挽き肉とおからをボウルに入れ、なめらかになるまで混ぜていきます🥣
タルトの内側にオイルを塗って、小麦粉を丁寧にはたいて、
お肉を型に敷き詰めて、電子レンジ加熱していきます🥩
本で紹介している型の大きさが見つけられず💦
小さい型で焼いたので…
お肉がちじみ…
カップケーキの土台になってしまいました💦
…
タルトを作りたい………
ので‼
もう一回チャレンジをしてみました💪✨
タルト生地をやいている間に、
カボチャ・サツマイモ・ジャガイモを蒸していきます🍠
カボチャとサツマイモは、つぶしてなめらかにして、
ヨーグルトを加えて練っていきます🥄
ジャガイモも同様につぶしてなめらかにして、豆乳を加えていきます‼
混ぜ終わったら、口金をつけた絞り袋に入れておきます👩🍳
今度は何とかタルトの形になりました😅
サツマイモとカボチャを肉タルトに詰めて、
ジャガイモのクリームとフルーツをデコレーションしていきます🍰
完成です😄
匂いにつられて、はなが来てくれました😆
切ってみると、こんな感じになります♪
食べやすい様に細かくします👩🍳
一番最初に作った肉タルトも、小さくちぎって一緒に入れてみました🍖
ご飯にしましょう❣
じ～～～👀
お誕生日おめでとうモコ🎊✨
うまうま😋
今日も完食でした🎶
最後まで読んで頂き、ありがとうございました🥂🍰
